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食譜

甘藍(高麗菜)各種加工產品製作方法

甘藍(高麗菜)各種加工產品製作方法

頁　　數：
14 頁
洽詢單位：
農糧署
洽詢電話：
04-8321911
書籍摘要：
甘藍(高麗菜)各種加工產品製作方法
瀏覽人次：
1806
鮮蔬果

鮮蔬果

頁　　數：
21 頁
洽詢單位：
農糧署果樹及花卉產業組
洽詢電話：
049-2341042
書籍摘要：
健康蔬果歡樂上菜--營養甜美的新鮮蔬果讓你青春活起來
瀏覽人次：
1382
台灣米做多國籍米食料理

台灣米做多國籍米食料理

頁　　數：
16 頁
洽詢單位：
農糧署稻作產業組
洽詢電話：
02-23937231
書籍摘要：
沒有繁複的製作過程，讓您在家輕易的使用台灣米DIY烹調出15道豐盛美味的各國米食。
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1593
台灣米創意飯糰料理

台灣米創意飯糰料理

頁　　數：
24 頁
洽詢單位：
農糧署稻作產業組
洽詢電話：
02-23937231
書籍摘要：
為吸引新世代對米食的關心與支持，本食譜收集94年度「台灣米創意飯糰擂台賽」冠軍、亞軍、季軍、殿軍及佳作等前六名得獎選手之作品的食譜。
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1609
米食養生文化手冊

米食養生文化手冊

頁　　數：
41 頁
洽詢單位：
農糧署稻作產業組
洽詢電話：
02-23937231
書籍摘要：
為幫助以「米飯」為主食的國人製作養生料理，本手冊蒐集整理國內外有關米食保健養生研究之文獻報告，並設計米食保健養生菜單。
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1545