108.10.8公布
壹、依據行政院農業委員會農糧署「臺灣炒飯王-全民潮味對決之戰」活動簡章辦理。
貳、本次競賽報名件數總計226組，其中美味經典炒飯組計125組、創意潮流炒飯組計101組，每組各取12組入圍全國賽，依各區域賽報名組伍數佔四區初賽總組伍之比例，分配各區域賽入圍全國賽之參賽名額，入圍名額分配如下，將依區域賽之分數排序依序錄取。
| 區域賽 | 美味經典炒飯組 | 創意潮流炒飯組 | ||
| 參賽單位 數量 | 全國賽 入圍名額 | 參賽單位 數量 | 全國賽 入圍名額 | |
| 北區 | 39組 | 4組 | 37組 | 4組 |
| 中區 | 41組 | 4組 | 26組 | 3組 |
| 南區 | 30組 | 3組 | 23組 | 3組 |
| 東區 | 15組 | 1組 | 15組 | 2組 |
| 總計 | 125組 | 12組 | 101組 | 12組 |
