1.參賽單位資格限制為何？
答：依公司法或商業登記法登記營業之烘焙店、飯店、食品製造業者等，或依法設立之農村社區協會、農業產銷班、農場、農會或農業合作社、農業產業團體或農業企業機構等。須具基本銷售能力及產品實體(或非實體)銷售管道。

2.參賽隊伍以個人或是單位進行報名？
答：以參賽單位進行報名。

3.同一參賽單位可以有2隊以上報名參賽嗎？
答：不可以。每1參賽單位各參賽類別以報名1次為限，但是同1參賽單位可同時報名國產稻米組及國產雜糧組。

4.若自己無加工生產線，品牌經營公司是否可報名參賽？
答：可以。產品可以委託合法食品工廠代工製造，然參賽產品之研究開發需由參賽公司執行。

5.研發新品獎勵金如何領取？
答：完成報名程序並於分區初賽實際繳交參賽作品者，經簽收領據後，每參賽隊伍定額提供新台幣1萬元整；同一隊伍同時報名國產稻米組及國產雜糧組者，只可領取1次，不得重複。