說明：
- 依據本會農糧署案陳貴基金會100年5月2日美育(100)字第1000503號函辦理。
- 貴基金會建議比照茶、米辦理驗證作業，鑑於咖啡為嗜好性沖泡物與咖啡生產特性，本會將於「有機農產品及有機農產加工品驗證管理辦法」修正時一併增修有機農產品及有機農產加工品類別及品項一覽表(以下簡稱一覽表)，在「有機農糧產品類」增列「咖啡」品項，產品範圍包括咖啡鮮果(採摘後)、咖啡生豆(經脫皮、乾燥)、咖啡豆(經烘焙)、咖啡粉(經研磨)等。
- 在一覽表尚未修正前，暫歸類於「其他」項下，上述咖啡產品涉及加工範圍仍應比照「有機農產品及有機農產加工品驗證基準第二部分 加工、分裝及流通」辦理驗證作業。