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食譜

炒飯DIY

炒飯DIY

頁　　數：
151 頁
洽詢單位：
農糧署糧食產業組
洽詢電話：
02-23937231
書籍摘要：
本專輯兼顧現代人「快速、實用、精簡」及「營養」等條件的需求，編製65道炒飯食譜，每道炒飯料理的作法、營養成份，均以圖文作詳細的解說。
燴飯拌飯蓋飯DIY

燴飯拌飯蓋飯DIY

頁　　數：
147 頁
洽詢單位：
農糧署糧食產業組
洽詢電話：
02-23937231
書籍摘要：
本專輯集「燴飯、拌飯、蓋飯」米飯料理食譜計66道，每道食譜各有其烹調技巧秘訣，均以圖文製作步驟解說，並標明營養成分解析。