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食譜

炒飯DIY

炒飯DIY

頁  數:
151 頁
洽詢單位:
農糧署糧食產業組
洽詢電話:
02-23937231
書籍摘要:
本專輯兼顧現代人「快速、實用、精簡」及「營養」等條件的需求,編製65道炒飯食譜,每道炒飯料理的作法、營養成份,均以圖文作詳細的解說。

燴飯拌飯蓋飯DIY

燴飯拌飯蓋飯DIY

頁  數:
147 頁
洽詢單位:
農糧署糧食產業組
洽詢電話:
02-23937231
書籍摘要:
本專輯集「燴飯、拌飯、蓋飯」米飯料理食譜計66道,每道食譜各有其烹調技巧秘訣,均以圖文製作步驟解說,並標明營養成分解析。