- 臺灣以小農居多，生產農產品多樣少量，無法達到經濟運銷規模，本署參照歐美日推動地產地消做法，以新鮮、安全、安心及多樣化為訴求，由農民以當日或當季自產之生鮮農產品或初級加工品，自行訂價並擔負產品安全責任，透過面對面互動，將安心直接傳送給消費者，並讓農民親身感受消費者對所生產農產品的評價，以精進生產管理技術或分級包裝方式。為提供小農銷售自產農產品平台，於102年訂定「輔導試辦農民市集及農民直銷站執行方案」，規劃有別於一般透過批發市場或共同運銷等銷售通路的方式，輔導直轄市、縣（市）政府、鄉(鎮、市、區)公所、農會、合作社或農業相關團體，於現有農民團體超市設置農民直銷專櫃，提供小農平日常態銷售管道，讓消費者可以「看得到生產者的臉」照片等生產資訊
- 除硬體設施持續優化，近年持續輔導將農產品直銷據點轉型成多功能複合場域，提供餐飲、料理或食農教育場域等加值服務；並辦理食農教育士訓練，透過系統性的跨領域課程，培育直銷據點從業人員提升實務職能，塑造農民直銷據點的獨特魅力，更有效建立與農民及消費者互信關係，傳遞在地農產品新鮮、安全、安心、獨特的魅力，成為「全民食農教育」推展的社區基地。
- 據點特色：
1. 農產品直銷據點自行管理、營運
2. 產品由農民自行生產、訂價
3. 安全由農民自我管控、負責
2. 產品由農民自行生產、訂價
3. 安全由農民自我管控、負責
- 截至112年，全臺共有超過130處之農民直銷站、農村社區小舖及農民市集，歡迎民眾前往採購新鮮安全的優質農產品。更多據點介紹，可追蹤臉書粉絲專頁「食農教育士：食農知味」瞭解。
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