為提升國產米穀粉(稉米)使用量，並以在地農特產品（具驗證標章食材）為主要創意發想，鼓勵烘焙及米食加工業者創新，採用米穀粉與在地農特產品結合，開發米製精品伴手禮於國內販售，舉辦全國性「米糧精品伴手禮創意競賽」鼓勵參賽者開發結合在地食材創造出更具多樣化特色及精緻創意之優質伴手禮禮盒，引導業者持續投入開發能量並增加市場競爭力，進而帶動國產稻米及農特產品消費需求，促進產業蓬勃發展。
